Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!

Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!

Сильногазированная вода придает блинчикам пузырьки углекислого газа и делает блины кружевными, это и есть основное отличие от обычных блинов. Сметана же придает блинам мягкость и эластичность. Блинчики всегда получаются тонкими и очень вкусными. Это самый вкусный рецепт блинов на газированной воде. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт
  • сахар — 3 ст.л
  • сметана — 100 гр
  • растительное масло — 2 ст.л
  • мука — 200 гр
  • минералка сильногаз. — 500 мл
  • варенье

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком. Вливаем растительное масло, добавляем сметану, муку и перемешиваем до однородной массы.

Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!

В конце вливаем сильногазированную воду, венчиком перемешать до жидкого однородного состояния.

Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!

Только первую разогретую сковородку смазываем растительным маслом и с помощью черпака наливаем тесто. Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!

Готовые блинчики складываем на тарелку и с вареньем подаем к чаю.

... ...
Вот так надо готовить блины! Бабушкины блины без молока тают во рту!
20+ человек, которые хотели порадовать себя любимых. А получилось только грустно хмыкнуть
20+ человек, которые хотели порадовать себя любимых. А получилось только грустно хмыкнуть